MIAM_2023_SITE_1920x1080

MIAM

Penser local, préserver nos ressources, répondre aux inquiétudes des consommateurs : ces trois piliers, essentiels à nos yeux, ont amené La Tribune à imaginer avec La Provence, le MIAM, un événement consacré à l’alimentation au sein du Marché d’Intérêt National de Marseille. Un événement unique, enraciné dans le Sud et organisé à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation et de la Semaine du Goût.

Mieux manger, hausse des prix, transition écologique, agriculture… le MIAM va permettre à tous les acteurs de l’alimentation et à tous les consommateurs curieux de mesurer et de comprendre les questions qui se posent aujourd’hui autour de nos assiettes. Le MIAM abordera des questions centrales, en s’appuyant sur des acteurs de terrain, et en mettant en avant des solutions novatrices et ancrées localement.

Cette première édition du MIAM, qui souligne la belle complémentarité entre deux médias de référence que sont La Tribune et La Provence, démontre une autre façon d’aborder les grandes questions de notre époque, en construisant une approche à la fois concrète, locale, humaine et experte.

Revivez l'événement !

Revivez l'événement !

Programme & Intervenants

Jean-Christophe TORTORA – Président de La Tribune

Gabriel D’HARCOURT – Directeur général du Groupe La Provence

Marc DUFOUR – Directeur général du conseil d’administration SOMIMAR

Marc DUFOUR – Directeur général du conseil d’administration SOMIMAR

Aïcha SIF – Conseillère métropolitaine & Adjointe à la ville de Marseille en charge de l’alimentation durable, de l’agriculture durable

Gérard HOUDAER – Porte-parole de la Banque alimentaire des bouches du rhone

Alina BEKKA – Coordinatrice du pôle Prospective, des études et du conseil Agriculture urbaine et alimentation durable de la Cité de l’Agriculture

Véronique RAOUL – Présidente d’Inalve

Sébastien LOCTIN – Président de Biofuture

Amélie COULOMBE – Fondatrice de Krokola

Béatrice LEDUBY – CEO et cofondatrice de Deki

Raoul MICHEL – Cofondateur de Super Cafoutch

Sébastien RICHARD – Chef de cuisine, Fondateur du Republique, Président de l’association la Petite Lili

Lison POSTEL – Animatrice restauration durable au PETR et secrétaire bénévole de l’Ecole comestible

Conseillère métropolitaine & Adjointe à la ville de Marseille en charge de l'alimentation durable, de l'agriculture durable

Coordinatrice du pôle Prospective, des études et du conseil Agriculture urbaine et alimentation durable de la Cité de l'Agriculture

Fondatrice de Krokola

CEO et cofondatrice de Deki

Directeur général du Groupe La Provence

Porte-parole de la Banque alimentaire des bouches du rhone

Président de La Tribune

Animatrice restauration durable au PETR et secrétaire bénévole de l'Ecole comestible

Directeur général du conseil d'administration SOMIMAR

Cofondateur de Super Cafoutch

Président de Biofuture

Chef de cuisine, Fondateur du Republique, Président de l'association la Petite Lili

Présidente d'Inalve

Infos pratiques

Marché Marseille Méditerranée – Marseille le 16 octobre 2023 à partir de 17h
101 Av. des Arnavaux, 13014 Marseille

 

Pour toutes questions complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter à evenements@latribune.fr

Notre équipe répondra à vos questions dans les meilleurs délais.

Un événement
En partenariat avec
Avec le partenaire technique